🌾 AGRICULTURE 🚜 DE LA VENTE DIRECTE A L’ACCUEIL

À 16 ans, Vanessa rencontre Pierre Monin, un jeune agriculteur qui lui transmet la passion du monde agricole et de la vie à la ferme ❤️🐓. En mai 2008, le couple crée le Le Poulailler du Moulnot qui se développe et se diversifie au fil des ans 🚜. S’ils ont commencé avec 500 volailles pondeuses 🐔, aujourd’hui l’exploitation en compte 12 000, toutes élevées en plein air 🌤️. Puis, les volailles de chair, des bovins de race charolaise, limousine et Salers ainsi que les veaux sous la mère, sont arrivés 🐄. Leur objectif est de favoriser la vente directe, du producteur au consommateur 👩‍🌾👨‍🌾.

À leurs débuts, ils n’ont pas hésité à faire du porte-à-porte pour se faire connaître 🚪, ce qui leur a permis de fidéliser rapidement leur clientèle et de lancer la vente ambulante ainsi que la livraison à domicile 🚐. « Ce sont les œufs qui nous ont fait connaître 🥚. Aux tournées, se sont ajoutés différents marchés 🛒. En novembre 2016, nous avons commencé une nouvelle aventure avec l’ouverture d’un magasin à la ferme, aménagé dans une ancienne bergerie 🏚️, où nous proposons tous les produits de notre exploitation ainsi que ceux d’autres producteurs locaux 🍎🥖 ».

Quatre ans plus tard, ils participent à la création de La Belle Campagne à Vandoeuvre-lès-Nancy, un magasin regroupant 14 producteurs associés 🤝. Leur fille, Lylou, âgée de 19 ans, les rejoint en juillet 2023 après avoir obtenu son Bac Pro Vente et Commerce 🎓. Elle assure les marchés et des permanences à La Belle Campagne La Belle Campagne🏬.

Pierre et Vanessa ne se reposent jamais sur leurs acquis 💪. Ils sont actuellement en plein développement d’un projet de gîte à la ferme 🏡, ainsi que de la construction d’une aire pour accueillir des campings-cars 🚐.

📸Francis Monet